WINDARAN RASA KEJU
.jpg)
harga :5000/ bungkus
alamat beran rt05/rw04,girirejo,tegalrejo,kab.magelang
Bahan-bahan
| Tepung Tapioka | 200 gram |
| Kuning Telur | 2 butir |
| Putih Telur | 1 butir |
| Keju Cheddar | 50 gram |
| Garam | 1 sendok teh |
| Minyak Goreng | secukupnya |
Cara membuat
1
Kocok telur dengan menggunakan garpu sampai berbusa
2
Masukan keju parut dan garam, aduk rata
3
Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit, sambil terus diuleni hingga kalis
4
Sipkan wajan yang telah diberi minyak. Ambil sejumput adonan, bentuk menggunakan kedua telapak tangan hingga berbentuk bulat panjang. Tampung hasilnya di dalam wajan berisi minyak.
5
Panaskan minyak berisi adonan yang sudah dibentuk. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan
6
Biarkan minyak beberapa saat (biar gak terlalu panas), kemudian ulangi langkah no.5. Begitu seterusnya sampai adonan habis
7
Simpan dalam toples/wadah kedap udara biar tetap renyah!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar